日本酒是如何釀造出來的?—超易懂的圖解說明
日本酒的釀造包含許多工序,每個步驟當然有許多繁複又專業的細節,本篇文章先以圖解的方式扼要介紹整體的製造流程!
讓酒粕重生!符合現在人所需的永續食品品牌「KIKKA」
株式会社doki doki(東京都世田谷区)以「讓酒粕重生」為主題,針對現代人的生活習慣開發獨創的飲料和燕麥等食品,成立永續食品品牌「KIKKA」。
這樣開瓶看起來很專業!不同日本酒的開法介紹
在居酒屋之類的地方喝酒,都會有店員幫忙把酒瓶開好,但如果是自己喝的時候,大家知道該如何正確開瓶嗎?
宿醉對策!在日本便利商店買得到的營養品和飲料~
喝酒大家當然都不想要隔天宿醉頭痛、渾身不舒服,但有時候還是忍不住一口接著一口……。提前買好一些備戰用品,多少還是能緩解症狀,下次開喝前,趕快到便利商店先把營養品和補充飲料準備起來吧!
在便利商店就能買到材料!可在家輕鬆製作的日本酒調酒食譜
有時候不想去貴鬆鬆的酒吧喝,想自在地在家裡小酌? 家裡有放著幾支日本酒的話,去便利商店添購幾樣小材料 就可以享受快樂的調酒時光嘍 (^^)/
輕鬆入手日本全國銘柄日本酒!每月15日定期配送一小瓶到你家!
株式会社Agnavi(神奈川縣橫濱)近期成立了名為「一合缶®」的新品牌,於募資平台「CAMPFIRE」開始日本酒定期配送的服務~
哭哭…沒被納入生肖的動物~6支超可愛「貓咪」酒標酒款推薦
2022年是福虎年,上週我們介紹了8支印有老虎圖案酒標的特殊酒款。照這樣每一年介紹下去的話…有一個超可愛的小動物永遠無法被介紹到QAQ
「日本酒」跟「燒酎」有何不同?—超好懂的日本酒基礎知識!
「日本酒」和「燒酎」,兩者都是日本的代表酒類,但你能夠清楚說出他們的差別嗎? 本篇文章以製造方式及原料說明,簡單好懂!
歷史小知識:在日本不會喝酒的人稱作「下戶」?為什麼?
在日本的文化裡,對於體質無法飲酒的人,有一個特殊的稱呼叫做「下戸(げこ)」,為什麼會有這樣的詞彙出現呢?本篇跟大家介紹這個名詞的由來!