依照自己的喜好選酒總是喝到差不多的味道，偶爾也想冒險看看？或是剛踏入日本酒世界，不曉得自己味覺的偏好？
日本酒訂閱制服務「saketaku」能完成你的願望，讓你和獨特美味的好酒每月來一場心醉的一期一會～
▰▰▰ 「saketaku」是什麼？
「saketaku」是一個以「美味程度」和「稀有程度」為選品主軸，由專業品酒師從全日本15000支銘柄中篩選，每個月定期向訂閱者寄送嚴選酒款的訂閱制服務。除了日本酒，在每個月會收到的包裹中，還會附贈精緻下酒菜、質感酒杯及日本酒情報誌等各式周邊小物，讓飲酒過程有更多享受和學習！
▰▰▰ 具體來說會收到哪些東西？
# 專業品酒師嚴選的美味日本酒(720ml)
saketaku有自己一套獨到的選酒標準，他們認為在那些人氣銘柄之外，還有非常多同樣優秀的酒款存在在日本各處，只是因為生產方式等因素而較難被市場看見。因此，比起名聞遐邇的銘柄，他們更投入在尋找瘋狂有趣的個性酒款，絕對能讓訂閱者感到驚艷！
具體而言選酒的標準如下：
・數量少而稀有
・風味兼具個性與平衡
・有地方特色，當地人購買率高
・能嚐到季節感
・釀造者是有品有格調的紳士淑女
以上述五點為準則，品酒師實際造訪酒造品飲酒款，並和釀酒師深入談話，同時考量該支酒和料理的搭配性，最後才決定採用與否，過程絕對專業用心。
※ 會收到的瓶數依據訂閱的方案而定
# 品酒師嚴選的精緻下酒菜
不只對酒，saketaku對下酒菜也是有所堅持。一般常見的下酒菜要不是比較重口味、要不就是生魚片，它們覺得在這些料理之外，還有其他同樣相配的食材，因此一直努力地做出各種嘗試。
過去曾經出現過的下酒菜例如：
・扇貝佐蘿勒醬汁
・蜜柑番茄燉愛媛濱千雞
・味噌燉雞皮
・烤雞串佐醋味酸甜果凍
每月提供的下酒菜都是已經烹調完畢的，無須費時調理，只要直接打開或加熱就能立即享用。
# 充分傳達專家們對日本酒之愛的情報誌「Magazine D」
深入訪問釀酒酒造的職人、與酒造有深厚情誼的居酒屋老闆、經常光顧的客人…，所有相關的人物對該支酒的愛與熱情都完整地被記錄在「Magazine D」裡，是一本有趣又知識含量高的雜誌，每月定期閱讀吸收，不知不覺就忽然變成日本酒達人！
# 由專家監修的日本酒鑑定書
除了酒款背後的故事，酒本身的資訊saketaku也同樣重視。每一支酒都會附上由專家監修的鑑定書，裡面記載有風味的特徵、適飲溫度、餐酒搭配推薦等詳細情報。
鑑定書的內容使用的是專業度非常高的格式，訂閱者一邊詳讀一邊試著品飲，久而久之就會習慣這樣高規格的品酒模式，某一天會發現自己已經逐漸向專業品酒邁進。（另外也有附空白的品酒紀錄表可以自行練習）
（除了上述每月固定的內容，訂閱者還會不定時收到其他的神秘小禮物！）
▰▰▰ 訂閱制服務在使用上會不會很麻煩？
# 線上簽約/解約超方便（還有中途暫停功能！）
每月5號前都可以申請簽約或解約，更特別的的是竟然還有「暫停」的功能！有時候上個月的酒還沒喝完、或當月比較忙碌沒空喝酒，就可以按下跳過鍵，該月份就不會寄送（下個月也無須重新簽約，方案會自動重啟寄送服務），是不是超貼心！
# 全額退費制度
saketaku對於自己的選酒非常有信心，但也了解每個人都會有自己的偏好，因此提供不喜歡就全額退費的服務。（但要注意相關守則與適用範圍，例如只有第一次簽約者，並且在收到商品後1週內來信、或酒的容量尚存7成以上者）
▰▰▰ 各種方案價格
# 單瓶方案
・月寄送方案：5,980円/月
・年寄送方案：68,170円/年（平均一個月5,680円）
# 兩瓶方案
・月寄送方案：6,980円/月
・年寄送方案：79,570円/年（平均一個月6,630円）
# 單次方案
想先試試看、或是想當作送禮，不想先綁定每個月或一年的人，可以使用單次方案，每個月會包含的東西和訂閱方案一模一樣，通通都在裡面。（不過價格比起訂閱制高出許多，單純想試試看的話直接選擇訂閱制、不喜歡再解約，這樣是比較划算的）
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想要和市面上很難看到的日本酒相遇嗎？不妨試試看這個創新的日本酒訂閱服務吧！
saketaku官方網站：點我
